Miam Miam - Cookies presque comme à la Mie Câline !!
Une recette pour les Gourmandes !
Sur la base d'une recette trouvée sur http://www.lesfoodies.com/
Revue et corrigée par Grande Chérie-qui adore les Cookies !
Pour 20 gros cookies:
- 110 g de beurre salé
- 200g de cassonade (moins si comme moi vous êtes "moins" sucrée)
- 1 oeuf
- 2 c à c d'extrait de vanille
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- Autant de pépites de chocolat que vous souhaitez ou autres petites choses : Noix de Pecan ou nature , tout est bon de toute façon !
Faire fondre le beurre puis le mélanger à la cassonade. Ajouter l'oeuf et la vanille. Verser la farine et la levure. Quand la pate est homogène ajouter les pépites de chocolat. Préchauffer le four à 140°C Sur des feuilles de papier sulfurisé, former des boules de pates à l'aide d'une cuillière. Bien les espacer car les cookies vont s'étaler. Faire cuire 20 minutes. A la sortie du four ils seront encore très mous, les laisser refroidir et ils durciront.
Pour offrir, avec des petites étiquettes Hand Made et son sachet Joli en pvc rose
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Bon miam miam !
A bientôt et bonne broderie en ce lundi pluvieux
Isabelle